手指知识

在探讨食物中的齐墩果酸及其对人体健康的潜在影响之前，我们需要先了解什么是齐墩果酸以及它在自然界中的分布情况。齐墩果酸（Oleanolic acid）是一种五环三萜类化合物，广泛存在于植物界中，尤其是在